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書誌詳細
図書情報
<BB00065312>
食の文化史
大塚滋著. -- 中央公論社, 1975. -- (中公新書 ; 417). <BB00065312>
この書誌へのURL:
所蔵一覧
1
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巻号
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巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
図書館
書庫1
10078020
383.8||O
帯出可
配架済
0件
詳細
書誌
標題および責任表示
食の文化史 / 大塚滋著||ショク ノ ブンカシ
出版・頒布事項
東京 : 中央公論社 , 1975.12
形態事項
186p ; 18cm
巻号情報
ISBN
4121004175
書誌構造リンク
中公新書||チュウコウ シンショ <BB01000502> 417//a
学情ID
BN01482004
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
大塚, 滋(1928-)||オオツカ, シゲル <AU00025511>
分類標目
NDC8:383.8
分類標目
NDC6:383.8
分類標目
NDLC:EF27
件名標目等
食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等
食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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