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書誌詳細
図書情報
<BB01079796>
「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化
神崎宣武著. -- 吉川弘文館, 2017. -- (読みなおす日本史). <BB01079796>
この書誌へのURL:
所蔵一覧
1
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巻号
:
年月次
:
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
図書館
第2書架
10170632
383.81||K
帯出可
配架済
0件
詳細
書誌
標題および責任表示
「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著||「ウツワ」オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
出版・頒布事項
東京 : 吉川弘文館 , 2017.6
形態事項
232p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784642067263
書誌構造リンク
読みなおす日本史||ヨミナオス ニホンシ <BB01066524>//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:うつわを食らう : 日本人と食事の文化||ウツワ オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
注記
原本は1996年に日本放送出版協会(現NHK出版)より刊行
注記
参考文献: p216-219
学情ID
BB23709481
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
神崎, 宣武(1944-)||カンザキ, ノリタケ <AU00012777>
分類標目
NDC8:383.8
分類標目
NDC9:383.81
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
食器||ショッキ
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